太陽の葡萄 2024年新酒
vintage 2023 海洋熟成前の新酒ワイン
「海に沈める前の新酒と、海洋熟成したワインを飲み比べてみたい。」とのリクエストにお応えして、海洋熟成前の新酒を本数限定で販売することになりました。若くて酸味が少し強く、野性味のある美味しいワインですが海洋熟成により丸みのある風味に変わります。熟成後のワインと飲み比べてみるのもオススメです。
●品目/果実酒
●ブドウ品種/リュウキュウガネブ
●製造者/株式会社さぬき市SA公社
●製造場/さぬきワイナリー
●販売者/一般社団法人 沖縄県産リュウキュウガネブ管理普及協会
●内容量/720 ml
●アルコール分/11%
※生産者より発送される商品のため、送料は別途、着払いとなります。
※数に限りがあるため、なくなり次第終了となります。予めご了承くださいませ。
●商品について
手作りで栽培・収穫、そして海底貯蔵を行っているためワインの本数には限りがあります。
●プロデュース&原材料提供元
一般社団法人「沖縄県産リュウキュウガネブ管理普及協会」。リュウキュウガネブの栽培・育種と利活用を目的に、大学関係者・メーカーそして県内の有志で2014年に設立。豊見城市にある約1000㎡の圃場で、その可能性を研究しています。